রবিবার, ১ নভেম্বর ২০২৬ঢাকা ০৭:২৭ পূর্বাহ্ন১৬ কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

বরিশাল

বরিশাল সদরবাকেরগঞ্জবাবুগঞ্জউজিরপুরবানারীপাড়াগৌরনদীআগৈলঝাড়ামেহেন্দিগঞ্জমুলাদীহিজলা
রেসিপি

ঘরে বসেই খুব সহজে তৈরি করুন বরিশালের সুস্বাদু চিংড়ির জলটোবা

বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের নিজস্ব কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে, যার স্বাদ একবার পেলে ভোলা কঠিন। তেমনি একটি জিভে জল আনা খাবার হলো বরিশালের বিখ্যাত চিংড়ির জলটোবা। গরম ভাতের সঙ্গে এই দারুণ পদটি পরিবেশন করলে নিমেষেই থালা খালি হয়ে যাবে। চলুন, আজ জেনে নেওয়া যাক মজাদার এই চিংড়ির জলটোবা তৈরির সহজ রেসিপি।

সারাদেশ

‘আমার বাবা ভালো বাবা’, কাঁদতে কাঁদতে তুবার আকুতি

বরিশালের উজিরপুরে চুরির অপবাদে মারধরের শিকার অনিক সরদারকে তিন মাসের জন্য পুনর্বাসন কেন্দ্রে পাঠানো হয়েছে। বাবাকে বিদায় দেওয়ার সময় কান্নায় ভেঙে পড়ে তার চতুর্থ শ্রেণির পড়ুয়া মেয়ে তুবা বিনতে অরণী। এ সময় তুবা বারবার বলতে থাকে, ‘আমার বাবা ভালো বাবা, তার বিরুদ্ধে মিথ্যা অপবাদ দেওয়া হয়েছে।’